對于那些下崗的，或者想自己做小本生意自己創業積累更多的資本的。生產豆腐皮是個好項目為什么這樣說呢？二、全自動豆腐皮機生產線做出來的豆腐皮成張性好、生產速度快、做出來的豆腐皮不破不碎、易于以后的二次加工、無裂紋。我們需要了解的就是市場需求了，放眼現在的大城市，尤其是在 北方，豆腐皮的需求是非常大的。許多剛畢業的大學生或者已經上班一兩年的上班族，要么選擇出去吃，要么選擇自己做。做其他的，花樣多，而且還很花費時間，那么選什么呢？那就是選豆腐皮好了。

豆腐皮機注意事項：

1、安裝豆腐皮機組同時，首先要在總電源上安裝漏電保護器，因為生產豆腐皮車間里流有大量的水，如有漏電現象，人們觸電可能性是相當大的，在裝機組的同時還應該在每個機組上安裝地線，它能起到安全保護作用。

2、安放豆腐皮機組應該將電機轉動裝置靠墻放，以免不小心將手插進輪內，工作場地禁止兒童入內。

3、在生產過程中電機如有雜音、怪音、過熱、焦味、冒煙等現象，應立即關閉電源，停機檢查，確保安全。

4、安裝主機，地面一定要平整，機身的前后、左右一定要保持水平，否則會影響到豆腐皮機薄厚質量，自動折疊的豆腐皮也會前后不齊。

5、新機使用同時關鍵的一個環節是將新豆腐皮布用堿水煮1小時左右，否則脫皮時會有爛皮或脫不掉皮的現象。

中科圣創豆腐皮生產設備自動生產，,安全衛生，口感細膩,保有令人回味無窮的大豆清香；機器生產制作快，成張性好，不碎不破,無裂紋，易于加工，包菜打結；使用豆腐皮生產設備生產的豆腐皮質感好，色澤金黃，薄如紙，軟如糯，入口軟酥；現做現賣：可現場制做，現場銷售，無積壓，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿的全部生產，喝上放心豆漿。機器可以使用石膏或鹵水點漿，制作簡單，易掌握，且不含任何化學合成色素！選擇中科圣創豆腐皮生產設備，為您生意增添色彩，讓您事業蒸蒸日上。

人們常說做豆腐很辛苦，可是做豆腐皮比做豆腐工序更多。首先要泡豆子，然后是連續幾遍的磨漿，再進行煮漿，煮漿又分為用火煮漿，但容易糊鍋底，另一種是用蒸汽煮漿，快速、節省能源，但缺少那種糊味。煮完漿就需要點腦，根據不同地域，采用不同方式點腦，做豆腐直接一壓就可以了，但做豆腐皮才剛剛開始。做豆腐皮需要先把豆腐腦潑到布上，不能太厚，也不能薄，手工潑腦還容易不均勻，包好布然后需要壓制，壓好了就該扒皮了。忙活了那么久，費了那么大工夫，后到了收獲的時候，該剝掉外面的布，攤晾豆腐皮了，一個揭不好，整個努力都白干了，如果量大，光扒皮就需要很長時間，效率太低。曲阜中科圣創全自動豆腐皮機廠家，坐落于孔子故鄉，思想文明圣地，文化底蘊深厚。這個時候您可以去曲阜中科圣創考察一下自動豆腐皮機，機器生產不僅保證了產品的質量，還讓整個生產效率提高很多。