發酵罐的尾氣回收裝置：

尾氣回收裝置

大種量，大風量，風量在1：0.3左右時，在混合器及攪拌的作用下，發酵液乳化，氣含率位升高，產生泡沫多，使發酵液產生霧沫夾帶隨排氣帶出，造成尾氣逃料，污染環境影響發酵。尾氣采用旋擊分離器代替傳統的旋風分離器回收料液回流至發酵罐,使發酵放罐體積進步6％—15％，發酵消泡劑用量減少1／3左右，有利于提取得率進步。

發酵罐用冷水機組時需要注意什么？

提問：發酵罐用冷水機組時需要注意什么？

答：1、企業的生產需求，也就是對冷水機組的制冷量要求

2、對冷水機組的冷卻方式選擇，冷卻方式有風冷、水冷、蒸發冷，企業根據實際情況進行選擇

3、對冷水機組壓縮機的選擇，分為螺桿式、離心式、渦旋式，壓縮機類型不同冷水機組產生的效果也不同。

發酵罐的監控部分及監控方式

在發酵罐的使用過程中，有一定的部分是需要我們進行監控的，下面我們我們一起看看關于發酵罐的監控部分以及監控方式的相關說明內容。

首先我們看看發酵罐監控部分有哪些，一般監控系統包括3個部分：測定元件：如時效爐溫度計、壓力表、電流計、pH計直接測定發酵過程的各種參數，并輸出相應信號。

發酵罐的不同分類

按照發酵罐設備特點分類

機械攪拌通風發酵罐：包括循環式，如伍式發酵罐，文氏管發酵罐，以及非循環式的通風式發酵罐和自吸式發酵罐等。非機械攪拌通風發酵罐:包括循環式的氣提式，液提式發酵罐，以及非循環式的排管式和噴射式發酵罐。這兩類發酵罐是采用不同的手段使發酵罐內的氣，固，液三相充分混合，從而滿足微生物生長和產物形成對氧的需求。