生活中80%的廚房油煙機(jī)都是由于排水不暢而導(dǎo)致的廚房油煙不同。那么如何清洗呢？

1、一般情況下，油煙凈化器的內(nèi)置過(guò)濾器如果長(zhǎng)期使用不清洗，油污會(huì)堵塞過(guò)濾器，造成煙道堵塞。一般來(lái)說(shuō)，可以用高壓噴射的油劑在煙道上進(jìn)行油污處理，這將大大改善油脂的空氣循環(huán)。

2、煙道清洗的內(nèi)容包括油煙機(jī)表面、油煙機(jī)內(nèi)的燈罩、出風(fēng)口、出煙口和電機(jī)形成的保護(hù)膜，防止油污殘留，灶臺(tái)表面的煙道清洗的要點(diǎn)是連接出煙口和油煙機(jī)，與油煙機(jī)的要點(diǎn)同步平行煙道 它是為了仔細(xì)清潔煙道的內(nèi)部。

我們?cè)趶N房排煙設(shè)備上應(yīng)該注意哪些問(wèn)題呢？

一定要保留副煙道。每個(gè)廚房都有排煙道，但很少有人知道其中還有一個(gè)主副煙道的不同之處。主煙道橫穿整個(gè)樓層，而副煙道相對(duì)獨(dú)立，并用一條有孔的隔板將主煙道分隔，上下用地板封住。一般說(shuō)來(lái)，家中的油煙將先排入副煙道，做一個(gè)緩存，然后再穿過(guò)隔板上的孔進(jìn)入主煙道，這樣就可以保證每個(gè)家庭的油煙都被隔離，不會(huì)串煙。

廚房補(bǔ)風(fēng)的要求

將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房，一部分送入餐廳，并通過(guò)回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問(wèn)題，同時(shí)使用的靈活性也較大。可在廚房設(shè)置測(cè)壓裝置，當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時(shí)，負(fù)壓增大，則回風(fēng)電動(dòng)閥關(guān)閉，回風(fēng)機(jī)停，餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房;當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開(kāi)啟或排風(fēng)機(jī)不工作時(shí)，負(fù)壓不是很大，則回風(fēng)電動(dòng)閥打開(kāi)，回風(fēng)機(jī)啟動(dòng)，避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。