章魚鮮生（廈門）食品供應鏈有限公司是一家專注于批發行業，主營業務為蔬菜類、肉禽類等食材配送的集研發、推廣、技術賦能、全案服務、供應鏈整合和產業一體化的六位一體式全產業鏈服務企業。

從物流來講，配送幾乎包括了所有的物流功能要素，是物流的一個縮影或在某小范圍中物流全部活動的體現。一般的配送集裝卸、包裝、保管、運輸于一身，通過這一系列活動完成。

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從經濟學資源配置的角度，對配送在社會再生產過程’中的位置和配送的本質行為予以表述：配送是以現代送貨形式實現資源的終配置的經濟活動。這個概念的內涵，概括了四點：

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蔬菜水果配送中心 [1] 是以、先進的物流基礎設施和大規模的從產地，農家統一采購、形成品種價格、數量、質量上的突出優勢，然后挑選出批次好的分別供給給各大商戶市民的一種全新商業模式。