濟南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟南。我公司是科工貿一體綜合性企業，并代理國內外各大化工生產企業的產品。丙酸鈣與其它脂肪酸一樣可通過代謝作用被人體吸收利用，供給人體必須的鈣，對人體無害。我公司經營的化工產品涉及多種行業，各種類別。主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

丙酸與氫氧化鈣和碳酸鈣反應制得。工業上一般用氫氧化鈣為原料。將氫氧化鈣調成懸浮液，加入丙酸，反應溫度保持在70-100℃，反應2-3h，反應終點pH值控制在7-8左右。經脫色后，加壓濃縮、過濾、洗滌、干燥即得成品。8g/kg，生濕面制品（如面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮）使用量為0。也可用蛋殼代替工業氫氧化鈣來制備丙酸鈣。有文章報道，以蛋殼為鈣源，采用中和法制備丙酸鈣的適工藝條件為：蛋殼煅燒溫度1000℃，煅燒時間2h后，灰分中氧化鈣的產率和純度分別可達93%和95%；蛋殼會分加入水后得到石灰乳，丙酸和石灰乳反應的條件是：反應溫度50℃，石灰乳和丙酸的質量分數分別為5%和50%，丙酸過量5%，反應時間1h。在電熱恒溫干燥箱中于120-140℃烘干脫水，丙酸鈣的產率和純度分別可達96%和98%。現在也有研究表明，利用甲殼類生物資源生產丙酸鈣技術是可行的，其工藝流程為：貝殼清洗、脫皮處理、脫皮貝殼、清水漂洗（調整pH值至7）、干燥、煅燒、破碎、合成、脫色、過濾、濃縮、干燥（真空或噴霧）、質檢、包裝、成品。甲殼類生物資源生產的丙酸鈣的各項指標已達到，生產工藝簡單可行，對工業化生產具有實際指導意義。

濟南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟南。我公司是科工貿一體綜合性企業，并代理國內外各大化工生產企業的產品。將氫氧化鈣調成懸浮液，加入丙酸反應，反應物料經過濾、干燥即可。我公司經營的化工產品涉及多種行業，各種類別。主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

丙酸鈣也會存在這些危害：發酵食品本身就存在丙酸鈣，許多人在吃完這類食品后抱怨，但沒有科學依據證實這種化合物會導致痛；一些人吃包含這種防腐劑的食品有可能引起不良反應。

許多用于食品的防腐劑還有其它工業用途，例如，丙酸就用于生產橡膠，化妝品，塑料和衣服等，這些用途也給消費者造成恐慌，并把一些當做食品防腐劑使用的化合物懷疑物質。

有研究發現，丙酸鈣和丙酸鈉攝入過量都會造成胃黏膜損傷。這會導致嚴重的健康問題；對這種添加劑不耐受的人可能會出現惡心，嘔吐和腹瀉等不適癥狀。

濟南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟南。我公司是科工貿一體綜合性企業，并代理國內外各大化工生產企業的產品。加防霉劑組的霉菌數量都不上150cfu/g（上海飼料質檢站檢測），說防霉劑的毛利60%，不知大嘴兄是否有確切的數據。我公司經營的化工產品涉及多種行業，各種類別。主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

建立食品添加劑丙酸鈉和丙酸鈣的毛細管氣相色譜法。方法: 將樣品酸化后, 丙酸鈉或丙酸鈣轉化為丙酸, 用醚提取后直接進氣相色譜, 用FID檢測器檢測, 外標法定量分析。用途在于：能有效防止馬鈴薯芽孢生長導致的食品變質，通常被用于加工面包和糕點等烘焙食品，能延長產品保質期。結果: 本法在丙酸濃度0 m g /L~ 200 mg /L范圍內呈良好的線性關系, 相關系數r 大于0. 999, 方法的平均回收率為85% ~ 97. 1%, 相對標準偏差小于5. 0%, 方法的檢出限為0. 5 mg / kg。結論: 醚提取法檢測丙酸鈉和丙酸鈣含量方法快速、準確、靈敏。

丙酸鈉和丙酸鈣作為食品添加劑, 在食品工業中主要用于豆制品、面制品、糕點等的防腐, 可有效延長食品的保鮮期,目前國標法測定食品中丙酸鈉和丙酸鈣的方法為水蒸氣蒸餾法, 方法較繁雜, 不能批量處理; 而本國標方法自1994年制定以來無大的方法修改, 目前文獻無其它檢測丙酸鈉和丙酸鈣的方法報道。?以上工藝簡單，操作方便，原料易得，成本低，能耗低，生產產品的質量好。本方法探討了一種樣品經酸化后, 將丙酸鈉和丙酸鈣轉化成丙酸, 用醚提取丙酸后直接進樣測定的方法, 通過優化酸度和色譜條件, 達到快速、準確的測定結果。

濟南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟南。我公司是科工貿一體綜合性企業，并代理國內外各大化工生產企業的產品。有些防霉劑廠家在夏季作足量，而在秋冬季把含量降低甚至完全不加，但全年售價一樣。我公司經營的化工產品涉及多種行業，各種類別。主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

丙酸為無色油狀澄清液體，具特異臭味，略帶辛辣的刺激性油酸敗味。丙酸鈉鹽、鈣鹽為為白色粉末，水溶性好，對光和熱穩定，氣味類似丙酸。即對飼料先進行化學消毒，接著再進行射線照射處理，其結果表明，不僅具有滅菌和防霉的作用，而且還能提高飼料中維生素D的含量。丙酸及丙酸鹽均很易為人體吸收，并參與人體的正常代謝過程，無危害作用，但抗jun作用沒有山梨酸類和苯甲酸類強。丙酸及鹽類有良好的防霉效果，對細菌抑制作用較小，對酵母無抑制作用，故常用于糕點、面包和乳酪中。鈣鹽不能與膨松劑碳酸氫鈉一起使用會生成不溶性鹽類降低CO2的產生，鈉鹽的堿性會延緩面團的發酵，故西點中常用丙酸鈉，而面包中常用丙酸鈣。

防腐機理：丙酸及其鈉鹽、鈣鹽是酸型防腐劑，起防腐作用的主要是未離解的丙酸。丙酸是一元羧酸，它是抑制微生物合成β-丙氨酸而起到抗jun作用。